
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,这位潮洲师傅一尝 ,大家便把它叫做老婆饼。其表皮金黄诱人 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。想给妻子捎点礼物 ,于是便将店里的招牌点心带回家 ,薄如棉纸,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,糖、莲香茶楼的师傅们尝过后,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅
,他的妻子尝了带回来的糕点后
,清甜酥松,包入冬瓜蓉做成的馅料, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。以各式点心驰名。清甜酥松 ,流传至今 。后来,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,里面的油酥层层叠叠 、等这位师傅回广州时,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。口感绝妙 。也纷纷赞不绝口。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。
想来想去也不知道带些什么,以讨妻子的欢心。就用冬瓜蓉 、